Massas

Esparguete à Bolonhesa
Tagliatelli à Brasileira com frutos do mar
Esparguete à carbonara

Saladas

Salada à Brasileira
(Alface, cenoura, tomate, milho, abacaxi, bife salteado, ovo cozido e cebolinho)

Salada Niçoise
(Alface, ovo cozido, cebola, tomate, milho, abacaxi, atum e cebolinho)

Salada Tropical
(Alface, cenoura, tomate, cebola, delícias do mar, miolo de camarão salteado, coentros, abacaxi e crotões de pão torrado)

Salada do Chefe
(Alface, cebola, tomate, milho, maçã, ovo cozido, fiambre, queijo e orégãos)

Salada Fresca
(Alface, tomate, cenoura, maçã, queijo fresco, ervilhas salteadas e crotões de pão torrado)

Salada Deliciosa
(Alface, cenoura, tomate, milho, coentros, crotões de pão, delícias do mar e kiwi)

Ovos

Omeleta simples com batata frita e salada
Omeleta mista com queijo e fiambre com batata frita e salada
Omeleta com cogumelos com batata frita e salada

Combinados

Febras no prato
Hamburguer à Brasileira
Bife à Brasileira Kid's
Salsichas com batata frita e ovo estrelado

Peixe

Bacalhau à Brasileira
(Bacalhau escalfado em leite com cebolada e gratinado com maionese acompanhado com batata dólar)

Bacalhau à Lagareiro
(Bacalhau grelhado com batata a murro)

Espetada de lulas com gambas
(Lula, pimento, cebola, gambas e batata ao alho)

Perca do Nilo
(Acompanhada com batata ao alho)

Espetada de bacalhau
(Bacalhau, bacon, gambas, acompanhado com batata a murro e legumes)
1º prémio 2014

Ementa Vegetariana

Tagliatelli salteado com cogumelos e tofu
(Tagliatelli com cogumelos, ervilha, cebola, tomate e tofu salteado)

Bolonhesa de seitan
(Esparguete salteado com bolonhesa de seitan)

Gratinado de legumes com tofu
(Misto de legumes salteados com tofu e bechamel gratinado)

Bifinhos de seitan com cogumelos
(Bifinhos fritos com molho de natas, cogumelos e arroz branco)

Tortellinis recheados à Brasileira
(Tortellinis recheados e salteados com ervilhas, molho de tomate e queijo ralado)

Seitan com laranja
(Seitan fatiado e salteado com molho de laranja, legumes e arroz branco)

Carne

Bife à Brasileira
(Bife da vazia com molho à brasileira com batata frita e verdura)

Bife à Portuguesa
(Bife da vazia com fatia de presunto, molho de carne e batata dólar)

Naco de vitela com molho bearnês
(Naco de vitela grelhado e fateado com molho bearnês e batata duchese)

Bifinhos de frango com molho de café
(Bifinhos fritos com molho de café com batata palito)

Espetada de porco
(Carne de porco, pimento, cebola, chouriço e gambas)